Das Restaurant ESENCJA ist ein Ort, an dem Geschichte auf Moderne trifft. Es befindet sich in der ul. Szpitalna 4, am Ostrand des Altstadtkomplexes von Toruń. Beim Restaurantraum handelt es sich um einen ringsum verglasten Wintergarten mit viel Grün. Auf die Frage, welche Gerichte im ESENCJA verkostet werden können, antwortet Küchenchef Krzysztof Czerniawski kurz: europäische mit polnischen Bezügen. Wir servieren klassische Gerichte auf originelle Art und Weise und spielen mit Geschmacksnoten und Aromen. Seien Sie Willkommen in einem Restaurant, das mit Leidenschaft für das Kochen geschaffen wurde!